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葱爆羊肉
葱爆羊肉
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毓璇
用料
羊肉片
300g
大葱
2颗
植物油
生抽
1勺
料酒
1勺
白糖
1勺
耗油
1勺
葱爆羊肉的做法
1.羊肉焯水,变色即出撇出血沫。新鲜现片的不用此步骤。
2.切葱,热油,炒葱,下羊肉。一勺味极鲜,一勺耗油(可不加),白酒一勺,一勺糖。炒匀,出锅。
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该菜谱发布于 2024-10-25 19:28:06
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葱爆羊肉的答疑
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