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茼蒿炒花生碎

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小刘快快跑的厨房  小刘快快跑

用料  

茼蒿 一大把
花生 半碗
干辣椒 适量
盐 少量
蚝油 1勺
生抽 2勺
蒜 4瓣

茼蒿炒花生碎的做法  

  1. 婆婆种的茼蒿很嫩，没分杆和叶，洗干净切段

    茼蒿炒花生碎的做法 步骤1

  2. 蒜切沫，葱切碎，姜切片，干辣椒（八角是别的菜的配料）

    茼蒿炒花生碎的做法 步骤2

  3. ①热锅凉油，炒配料炒出香味
    ②放茼蒿，翻炒，放花生碎翻炒，放蚝油生抽，少量盐（蚝油生抽都有味道）
    ③大火翻炒出锅

上传你做的茼蒿炒花生碎

 
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该菜谱发布于 2024-10-25 19:43:37
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