家常下饭菜炒倭瓜丝

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一到秋天,我家的菜园子里就挂满了倭瓜。常见做法是炒倭瓜条、溻菜馍。偶然发现换种形状,口感更适口,那就是今天这种倭瓜丝啦,就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭,都可以!

用料  

倭瓜 500克
植物油 30克
蒜末 10克
十三香 1克
生抽 20克
蚝油 20克
味精 1克

家常下饭菜炒倭瓜丝的做法  

  1. 热锅凉油30克,下入蒜末10克,小火煸香

    家常下饭菜炒倭瓜丝的做法 步骤1
  2. 下入提前切好的倭瓜丝500克

    家常下饭菜炒倭瓜丝的做法 步骤2
  3. 下入十三香1克、生抽20克、蚝油20克,翻炒2分钟

    家常下饭菜炒倭瓜丝的做法 步骤3
  4. 出锅时下入1克味精

    家常下饭菜炒倭瓜丝的做法 步骤4
  5. 就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭,都可以!

    家常下饭菜炒倭瓜丝的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-10-25 20:49:49
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