每日软面包
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手机用户4813_labs
松下pn100面包机只做面包，选择最简单的就可以了。就是要记住放黄油和酵母投放时间。做了两次都是面团发酵不好，还是酵母放早了。后来用水合法，在最后一次搅拌时放酵母，终于成功爆顶，面包机盖都被顶起来了，下次可以考虑减少粉量，我喜欢圆顶😂我看见盖子被顶起来了用力往下压，然后就成“地中海”了。
用料
每日软面包的做法
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材料1:面包粉250克、奶粉12克、糖30克、牛奶+鸡蛋(170克)
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材料2:盐3克、酵母5克、黄油20克
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水合法
材料1入桶，饺子面团12，保鲜膜密封冰箱冷藏12小时。 -
材料2入桶，每日软面包键1，烤完及时拿出，冷却后保封。
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小贴士
注意屏幕显示时间手动➕黄油和酵母。
