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米浆粑粑

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用料  

大米 500克
白糖 100克
水 300克
酵母 2克

米浆粑粑的做法  

  1. 大米淘洗干净加水浸泡6小时，捞出放破壁机加水300克（水与米齐平）打成米浆。加酵母，白糖搅匀密封发酵6小时

    米浆粑粑的做法 步骤1

  2. 锅加热，刷油，倒入米浆，表面撒黑芝麻，中小火加热（每面3至5分钟）至两面金黄即可

    米浆粑粑的做法 步骤2

  3. 可先倒一半米浆，在中间加入熟黄豆粉或豆沙，凝固后再倒入另一半

    米浆粑粑的做法 步骤3

  4. 左边黄一点的是加了鸡蛋，感觉纯米浆的好吃😋

    米浆粑粑的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-10-25 23:21:34
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