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云腿月饼

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用料  

面粉
猪油
白砂糖
火腿

云腿月饼的做法  

  1. 火腿淡盐水浸泡至少2小时，上锅15分钟蒸熟，多放糖，肥肉要多，瘦肉肥肉混合后剁融，或者打融，至少4/10，皮厚一点更好吃，面团要用中筋面粉才软和，可以尝试用低筋面粉混合，下火低一些，烤箱温度高一点，

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该菜谱发布于 2024-10-26 01:04:51
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