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cooking tree 巧克力蛋糕

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cooking tree 转载，主要记录自己实践过的菜谱。

用料  

黑巧克力 200克
无盐黄油 90克
鸡蛋 3个
白糖 30克
盐 1克
香草精 5克
低筋面粉 50克
可可粉 20克

cooking tree 巧克力蛋糕的做法  

  1. 将巧克力切碎和黄油一起放入碗中隔水加热至融化。

    cooking tree 巧克力蛋糕的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋、盐、糖、香草精倒入碗中搅拌均匀。

    cooking tree 巧克力蛋糕的做法 步骤2

  3. 将鸡蛋混合液倒入巧克力混合液中。

    cooking tree 巧克力蛋糕的做法 步骤3

  4. 过筛筛入低筋面粉和可可粉，并搅拌均匀。

    cooking tree 巧克力蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入12*12*6的模具中。烤箱190℃10-12分钟。最后撒上糖粉。

    cooking tree 巧克力蛋糕的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-10-26 03:19:59
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