先备好食材,肉沫,豆腐,辣椒酱是家里人自制的
加料酒,生抽,粉腌制肉沫10分钟
腌制好的肉沫先下锅,炒熟
炒熟之后加凉水,豆腐,焖,加2勺盐
加一点老抽,调色,翻炒,一定要轻轻的,因为豆腐比较容易碎,熟了就可以出锅了
成功出锅,能干三碗饭
上传你做的肉沫豆腐 超下饭,能干三碗饭