花旗参药材鸡汤

自己喝的料多点无所谓，料足才好喝，上图那样，花旗参、麦冬、黄芪、党参、红枣一定好的材料，我谢谢都是老家妈妈带过来的，纯天然药材。😁各种大概10-20克，红枣2颗就好。

红枣记得剪开去核，核燥热的，去掉就好了。

另外肯定要好的鸡，没有鸡也可以用排骨。

可以把半只鸡整块放下去煲，我是嫌煲完再砍会烫又弄脏砧板，所以砍开4块去煲。

鸡和药材洗干净后直接下锅就好了，大火煲。

汤差不多开的时候就可以关小火，撇一下鸡油和一些浮起来的血了，大火煲开以后，小火煲一个小时多点。

最后关火前再把浮面的油撇干净，下盐调味就行了，味道香甜回甘，补气养血，非常好喝，简单易入手，一整锅可以当水喝一天。