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披萨
记录一个鲁邦种披萨
记录一个鲁邦种披萨
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彭彭1208
纯鲁邦种（
披萨
1个）
用料
00粉（高筋粉也可以）
130克
水
95克
盐
一点
橄榄油
一点点
鲁邦种
30克
鲜酵母（可加可不加）
2克
记录一个鲁邦种披萨的做法
混合均匀，每隔半小时就拉伸，摔打一次。2-3次以后，冷藏过夜（15-24小时）。预热
烤箱
的时候拿出来操作，铺料，用玉米粉防粘。250度230度8分钟。打3s蒸汽。
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该菜谱发布于 2024-10-26 12:16:56
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