蒜苗切段,酱油肉(去年冬天腌制已经晒干的)切小块。
油锅烧热,加油,先煸炒酱油肉,肉熟了,放入蒜苗一起煸炒,然后加一点水闷一下,加生抽,加糖,加盐,待蒜苗软糯了,试过味道就可以出锅了。
上传你做的酱油肉炒蒜苗