首先准备食材,鸡炖成块,板栗去皮,香菇和虫草菇已经,用水泡一下,香菇切片
先把鸡放锅中,焯水后捞出洗净
高压锅中下入姜片、板栗、香菇和虫草菇(菌菇换成其他也可,无固定,家里有啥放啥)
再倒入一包好人家鲜松茸菌菇汤料
加入适量水,高压锅上汽后小火煮十分钟左右(高压锅比较省事,没有高压锅用砂锅更好。砂锅小火慢慢煲)
关火后打开盖子,再下入适量盐调味,再红枣和枸杞煮一会即可!
汤的颜色真的太好了!味道更是不用说,调味料只加盐就可以了,巨鲜!太好喝了!
推荐这个汤料,真材实料的,如果家里没有干货菌菇,就直接放一袋汤料和鸡一起煮就可以,味道不输!