🍕配料 | 4 个量 |
🍕司康皮 | |
低筋面粉 | 95克 |
代糖 | 10克 |
盐 | 1克 |
黄油 | 35克 |
牛奶 | 20克 |
🍕馅料(根据自己口味适量添加) | |
土豆泥 | 15克 |
黑胡椒 | |
香肠丁 | |
沙拉酱 | |
盐 | |
马苏里拉芝士 | |
🍕馅料(适量) | |
香肠丁 | |
青椒丁 | |
马苏里拉芝士 | |
欧芹碎 |
司康皮除牛奶外所有材料混合抓拌成沙状
放入牛奶拌匀
放入保鲜袋中捏成团
冷藏 30 分钟
蒸好的土豆和煮鸡蛋碾碎
放入剩余所有材料拌匀备用
司康皮均分 4 份
垫油纸擀成圆
放入模具中边缘捏褶皱
放入馅料
提前预热烤箱
先 210 度 15 分钟
再放入装饰材料
200 度再烤 5 分钟
香!