香肠一根，切片。
葱姜备用
调料汁:料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、糖少许。
锅热加油，放入葱姜。（油可比平时炒菜多些，因为笋吃油）
放入切好的香肠
放入笋丝翻炒
放入调好的酱汁。（无需放盐）
完美出锅！太下饭了！
上传你做的笋丝炒香肠
鸿雁xu
