荷叶蒸鸡

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想吃点清淡的,又不会太清淡的,想起家里有荷叶就做了荷叶鸡。

用料  

适量
淀粉 两小勺
香菇 适量
一勺
生抽 适量
蚝油 一勺
一斤

荷叶蒸鸡的做法  

  1. 荷叶先用热水泡一下
    变软之后多冲洗几遍
    鸡肉洗干净沥干水分,加蒜头,姜丝,盐还有各种配料抓匀。
    接着倒入一点油,锁住水分

    荷叶蒸鸡的做法 步骤1
  2. 抓匀后,倒入荷叶,把荷叶用绳子绑起来
    上锅蒸30分钟

    荷叶蒸鸡的做法 步骤2
  3. 荷叶蒸鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-10-26 20:02:10
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