食材准备；
梅干菜先泡一下，备用；
猪🐷手洗干净，加清水、姜片+大葱；
淋入料酒；
加一点点白醋焯一下水；
猪🐷焯水后，洗干净备用；
锅内下猪🐷油，我用的是鸡油；
下梅干菜、姜片、葱段煸香；
下猪🐷脚翻炒；
加入生抽；
老抽；
白糖；
加水；
加盖烧开；
转入焖锅，压30分钟；
时间到，收下汁；
装盘开吃😋
上传你做的猪🐷手很好吃的另一种做法：“梅干菜焖猪🐷脚”，咸鲜解腻、酥软胶糯，好吃😋，一点都不油腻🫦
蛛蛛侠1111
