榨菜肉丝米线

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用料  

榨菜 乌江榨菜一小袋
肉丝 肥肉丝适量
米粉 一把
瘦肉 瘦肉丝适量
一小勺
酱油 3勺
一小勺
味精 一小勺
西红柿 1个
韭菜 一小把
火锅丸子 适量
辣椒蘸料 适量

榨菜肉丝米线的做法  

  1. 自己喜欢的辣椒蘸料加热油呛一下,(一会当辣椒油,很好吃,又省事)

  2. 乌江榨菜切碎,西红柿切丁,韭菜切段,肥肉瘦肉切丝。

  3. 肥肉丝炼出油,下西红柿炒出汁,下榨菜,加热水,加酱油,盐,糖,味精,我加了些火锅丸子,下米线,出锅前加韭菜,瘦肉丝,(瘦肉丝可以腌制,加生抽,蚝油,淀粉,油腌制十几分钟就行了)最后喜欢吃辣就加辣椒油

    榨菜肉丝米线的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-10-26 20:37:00
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