清洗鲍鱼,把鲅鱼从壳上取下来,去掉嘴和胃去掉,切十字花刀
同时,温水泡粉丝,等粉丝软了,平铺在盘中
把洗净的鲍鱼放到盘子中
热油炒蒜末,加耗油,酱油。把炒好的蒜末用勺子盛到鲍鱼上
上锅蒸6-8分钟
上传你做的蒜蓉粉丝鲍鱼