万能调料一品锅

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谁说麻婆豆腐调料只能做麻婆豆腐,这跟火锅底料,酸汤肥牛调料,宫保鸡丁调料一样,咱要的是底层逻辑:调料=味道,只要加上咱自己喜欢的蔬菜肉肉鱼鱼,都能出一品锅。
适合:快手招待菜,夜宵,野餐,民宿。

用料  

麻婆豆腐调料半小包 1-2人份
半碗
火锅食材 随意
豆腐 随意

万能调料一品锅的做法  

  1. 所有食材除了嫩豆腐,都倒进锅里,加水半碗。这个食谱不用额外加油,因为调料包里已经都是重油重盐了!

    万能调料一品锅的做法 步骤1
  2. 大火,加盖,大概一两分钟就开了。

    万能调料一品锅的做法 步骤2
  3. 加半包调料,若是出大锅,那就一包,自己掂量下口味浓淡嘛。这个时候可以加豆腐,然后再加盖小火焖个1-2分钟。

    万能调料一品锅的做法 步骤3
  4. 我是最后加豆腐,因为喜欢淡淡的豆腐本身的味道,你们自己决定。撒点葱花点缀。

    万能调料一品锅的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-10-26 21:36:54
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