简单好吃的山楂罐头做好了！

山楂洗干净去核，装到容量500毫升的罐头瓶中，直接用水果刀去掉头和底，然后用竹筷子把核顶出来，非常快。

用这个勺子放了上尖四勺白砂糖，我喜欢的甜度，白砂糖和冰糖是清香柔和的甜。

放入刚烧开的热水，基本上全是满了。然后把瓶盖浮着放在上面。放到蒸锅上，水烧开15分钟，关火，趁热在锅里把瓶盖拧紧，一定趁热在锅里（防止有细菌空气进入），倒置，糖没有融化的，趁热晃几下瓶子使糖融化即可，倒置放凉，不用放冰箱，常温储存，没有具体实验过，理论上几个月不会坏掉的，刚煮好的糖水是清的，放置一段时间后就和买的一样粘绸了，一起期待好做好吃的山楂罐头吧！😀