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油炸三角糕

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用料  

水 870克
盐 2小勺
鸡精 2小勺
十三香 适量
水磨粘米粉 400克
芋头 200克

油炸三角糕的做法  

  1. 锅中加入水、盐、鸡精、十三香搅拌均匀，再加入粘米粉搅拌均匀后开火搅拌

  2. 边煮边搅拌至半凝固的状态，关火加入切碎（切丁切丝均可）的芋头继续搅拌均匀

    油炸三角糕的做法 步骤2

  3. 模具刷油，倒入，压平压实，上锅蒸25分钟

    油炸三角糕的做法 步骤3

  4. 凉了以后切块

    油炸三角糕的做法 步骤4

  5. 炸至金黄捞出

    油炸三角糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-10-27 08:05:06
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