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爆炒花蛤

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困困的喵ii的厨房  困困的喵ii
简单，下饭

用料  

花蛤 500克
家乐辣炒酱 1份
小米辣 5个
尖椒 3个
姜 1小块
大蒜 1个
小葱 1根

爆炒花蛤的做法  

  1. 盆里加水，放入花蛤、几滴油、1勺盐提前2小时浸泡吐沙后清洗干净

    爆炒花蛤的做法 步骤1

  2. 大蒜拍碎，姜切片，尖椒、小米辣切斜段，小葱切末

    爆炒花蛤的做法 步骤2

  3. 锅里冷水放入花蛤煮至开口，捞出用清水再洗一遍控水备用

    爆炒花蛤的做法 步骤3

  4. 锅里放油，油热放入大蒜爆香，放入姜片、辣炒酱炒香

    爆炒花蛤的做法 步骤4

  5. 放入花蛤翻炒均匀

    爆炒花蛤的做法 步骤5

  6. 放入小米辣、尖椒继续翻炒30秒出锅，撒上葱末

    爆炒花蛤的做法 步骤6

  7. 成品

    爆炒花蛤的做法 步骤7

  8. 成品

    爆炒花蛤的做法 步骤8

  9. 成品

    爆炒花蛤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-10-27 10:32:31
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