1、鸡腿肉剔骨，用生抽，盐，料酒，淀粉抓匀腌制。2、胡萝卜土豆切丁泡水备用。洋葱切丝备用。3、平底不粘锅加油把土豆胡萝卜丁煎脱水，备用。4、平底不粘锅，放油鸡肉炒炒至紧实变色，放入洋葱翻炒，洋葱脱水后放去土豆，胡萝卜丁，加冷水至满锅。5、水开加入咖喱块（掰开小块），注意别糊底，汤汁粘稠，中小火熬至汤汁粘稠即可食用。觉得淡的可以少量放一点盐。
上传你做的咖喱鸡饭
冬天_ozrx
