乳鸽洗干净，切小块
加入南乳、蚝油、柱侯酱、糖、鸡粉、芝麻油（除白酒外的所用酱料），拌匀腌制3小时左右
砂锅中热油加入切好的姜、蒜头、洋葱爆香
加入腌好的乳鸽均匀地铺在上面
盖上盖子中小火焖煮4分钟，打开盖子翻炒几下再盖上盖子中大火焖煮约2分钟。
在锅盖上浇一圈白酒，再把火调成中小火焖煮约1分半钟
打开锅盖在上面洒上葱花，便可🍚🥢
上传你做的砂锅南乳乳鸽
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