太阳蛋

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记得小时候早餐妈妈会做

用料  

鸡蛋 1-2个
肉馅 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
香油 1勺
日料酱油 1勺

太阳蛋的做法  

  1. 解冻肉馅,加入适量料酒、盐、胡椒粉,挤了一些新鲜姜汁,整体调味、去腥;

    摆好造型之后中间放一个鸡蛋

    太阳蛋的做法 步骤1
  2. 蒸20-30分钟熟透

    滴香油、日本酱油,即可食用✌️

    太阳蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-10-27 13:19:54
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