锅圈食汇之快手麻辣烫

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周末休息想吃点好吃的又不想出去买,在锅圈食汇小程序上下单,半个小时不到食材就送到家,上次冰箱里还剩半块火锅底料,炒炒底料加菜煮熟,加上拌好的芝麻酱,完美的午餐。

用料  

千层牛肚 一盒
贡菜 一盒
牛肉丸 一袋
鱼丸 一袋
中式小香肠 一袋
宽粉 一袋
土豆 一个
红薯 一个
山药 一根
莲菜 一个
菠菜 一把
魔芋丝 一盒
火锅底料 多半块
郫县豆瓣酱 一勺
葱、姜、蒜 适量
白糖 一大勺
适量

锅圈食汇之快手麻辣烫的做法  

  1. 将食材清洗干净,切好。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤1
  2. 锅热底油,放火锅底料炒散。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤2
  3. 加入郫县豆瓣酱一勺。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤3
  4. 将火调小,把酱炒出红油。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤4
  5. 放入葱姜蒜炒香。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤5
  6. 加入适量水煮开后再煮五分钟。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤6
  7. 将汤里的料渣捞净。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤7
  8. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤8
  9. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤9
  10. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤10
  11. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤11
  12. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤12
  13. 锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤13
  14. 将食材依照成熟度依次放入汤中。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤14
  15. 最后放入青菜煮熟后关火。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤15
  16. 加入白糖。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤16
  17. 蒜水。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤17
  18. 调好的芝麻酱。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤18
  19. 搅拌均匀后撒上芝麻,开吃。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤19
  20. 好吃的一盆都吃光。

    锅圈食汇之快手麻辣烫的做法 步骤20
 
该菜谱发布于 2024-10-27 15:13:07
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