毛血旺#锅圈食汇

准备主材料
毛血旺的毛、血、其他都是旺
鸭血锅圈有两种：一种嫩的，一种硬点的。我选的是硬点的。
毛肚白千层黑毛肚都可以。
午餐肉也是锅圈买的梅林，还有牛肉的可选

配菜随自己喜好
豆芽、青菜都可以

锅中加油，放豆瓣酱炒出红油
对自己调味没信心的话可以直接选锅圈清油的麻辣火锅底料
一定要选清油哦，北方的天气，选牛油很容易吃着吃着嘴巴一层油😂

炒出红油后加水煮沸
这个时候可以尝一尝咸淡
淡的话可以加一些盐、酱油、蚝油等调味

按顺序放配菜
注意每样配菜煮的时间
毛肚最后放，煮20秒左右就可以

不需要摆盘的煮完直接倒出来就好😊
真的很方便

撒蒜末、香葱、小米椒热油泼一下会更香

等不及拍照有些人的筷子就塞进来了

真的很诱人，超级下饭。我做的不是特别辣，家里孩子也可以吃一点的。

真的非常方便😊平常妹妹来吃饭都要提前很久就开始准备。
这个她到我家了才开始做，20分钟就好了🐮