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羊肉丸子冬瓜汤

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小白兔喵喵叫的厨房  小白兔喵喵叫
羊腿肉搅肉馅汆丸子。
      冰箱里有羊腿肉，想汆丸子试试，还挺成功，孩子大人都涛涛吃了一大碗～

用料  

花椒水 放许多花椒
酱油 一勺
生抽 两勺
料酒 一勺
味精 少许
盐 少许
冬瓜 一片的一半
香菜 少许

羊肉丸子冬瓜汤的做法  

  1. 用花椒水搅拌到羊肉馅里，多放点没事，搅拌

  2. 放酱油，一勺，生抽两勺，

    羊肉丸子冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 放盐、味精、搅拌

  4. 放料酒，一勺，不停搅拌。

    羊肉丸子冬瓜汤的做法 步骤4

  5. 放置两个小时后汆丸子。

  6. 丸子放完。
    放冬瓜片（切厚点）。
    放一片姜，白胡椒。
    汤煮了20多分钟吧，汤有点稠了，放香菜。

    好吃！成功！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的羊肉丸子冬瓜汤

 
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该菜谱发布于 2024-10-27 17:12:48
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