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德国泡菜
德国泡菜
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姜慧玲1982
纯粹想吃点对胃肠道好的食物
用料
包菜
2颗
盐
30g
葛缕子
30g
紫甘蓝
一点
苹果
半个切丁
德国泡菜的做法
包菜紫甘蓝切细丝用盐抓抓放置下等变软加入苹果丁丁和葛缕子一边按压一边放入罐罐里,密封让厌氧菌产生,一周左右绿包白会变成红红的颜色,会有天然酸味出来,可直接吃也可煮食。
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该菜谱发布于 2024-10-27 19:01:14
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