好好吃的烧麦

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这几天一直看烧麦,忍不住试了试,太好吃了

用料  

糯米 2杯
饺子皮 适量,具体也记不住了
香菇 10朵
豌豆 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
木耳 六七朵
生抽 适量
适量
适量
蚝油 适量
小肉丁 适量,肥肉瘦肉分开切

好好吃的烧麦的做法  

  1. 糯米洗净浸泡3个小时以上,上锅蒸熟

    好好吃的烧麦的做法 步骤1
  2. 起锅烧油下入肥肉丁炒出油脂,加入瘦肉翻炒均匀,依次下入干香菇丁,木耳丁,青豆,玉米粒,胡萝卜丁,放入生抽,耗油,糖和盐调味,盛出备用

    好好吃的烧麦的做法 步骤2
  3. 热水和面,面稍微烫一下,和包饺子一样擀出饺子皮,边角稍微折一下,就可以看开始包了。

    好好吃的烧麦的做法 步骤3
  4. 水开后上锅蒸十分钟就可以出锅啦。

    好好吃的烧麦的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-10-27 20:10:45
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