蜜汁乳鸽（免烤箱版）

Name: 蜜汁乳鸽（免烤箱版）
Ingredients: 2勺蚝油; 2勺蜂蜜; 2勺料酒; 适量姜、葱; 2勺生抽; 1勺老抽; 适量盐

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1.鸽子洗干净、焯水
2.生抽、料酒、蜂蜜、蚝油、各2勺
3.老抽1勺
4.盐适量
5.加入葱、姜后放入冰箱冷藏腌制半天以上
6.取出，把腌制的料都拿掉，只把鸽子放进冷水锅中（水大概到摊开平放的鸽子一半处），水开后再焖煮10分钟左右，出锅

用料

烤箱

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该菜谱发布于 2024-10-27 23:19:35

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