番茄鱼块汤

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天冷了 炖个暖呼呼的番茄鱼汤
既有蛋白质 也有纤维
加了俩个西红柿 满满的维生素对抗流感季

用料  

番茄鱼块汤的做法  

  1. 先把老豆腐煎上色 扒拉到一边。
    把鱼块和姜片也放下去煎一下。

    番茄鱼块汤的做法 步骤1
  2. 海鲜菇 和 西红柿。 超级漂亮的配色。

    番茄鱼块汤的做法 步骤2
  3. 加水一起炖十分钟。

    番茄鱼块汤的做法 步骤3
  4. 盐和白胡椒调味。 蒜苗丝点缀, 没有的话用小葱什么的都行。

    番茄鱼块汤的做法 步骤4
  5. 这道汤的蛋白质来源于鱼块和豆腐。
    摄入蛋白质时,需要多元化。
    除了可以吃到不同的味道和口感,更重要的是可以平衡各种蛋白质来源的优缺点 (比如红肉富含铁, 但是脂肪含量和胆固醇也会带来健康风险)。

    番茄鱼块汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-10-28 09:08:27
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