五花肉先下锅,我家五花肉不焯水,用面粉加水洗。炒出油。
肉捞出,哟。过油煎醉鱼。鱼有点咸,我泡了一晚上。
煎到两面金黄。撑出备用
红烧肉我放了韩式辣椒酱,颜色好,还辣味低,耗油,生抽,老抽一丢丢。加水。放入醉鱼。没有放盐,感觉盐味够了。
收汁,出锅。
上传你做的红烧肉烧醉鱼