排骨加入葱姜料酒，炖煮30分钟捞出加入两勺生抽少许十三香少许白胡椒粉一勺淀粉抓匀备用
备料：大蒜切两半香菜切长段杭椒，红辣椒切段（杭椒忘买了用的青椒）青椒切滚刀洋葱切大块土豆切粗条
锅内多倒点油，下锅炸土豆和排骨炸到土豆外壳酥硬，排骨两面金黄留底油，把大蒜、干辣椒、麻椒炸香加入一勺豆瓣酱，一块红油底料，炒出红油
依次下入排骨土豆翻炒几下出锅前加入所有配菜青红椒、洋葱、香菜，稍微翻拌一下就可以出锅啦～
撒上芝麻，美味出锅～
上传你做的干锅排骨土豆🍖
决不吃姜Agnes
