先准备食材:鸡肉切块,洋葱切块,青椒切块
先煸炒青椒断生后盛出,再煸洋葱炒出香味关火,放入鸡肉块一起煸炒。关火放入咖喱酱炒匀,加入热水和土豆一起煮10分钟。
根据大师说先放盐鸡肉会老,所以此时放盐,糖调味。放淀粉水勾芡,放青椒,放椰浆。煮至浓稠出锅。
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