咖喱土豆鸡肉

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在此声明上图不是我做的菜
让我解释一下:一直很爱美食的我总是极少有机会下厨,但是总有一天我会下厨的。为此我总是关注一些大厨的家常配方,在闲暇时在脑中回想一遍又一遍,对一个菜谱看一遍又一遍。可是最近我关注的视频不见了。为了不把它们忘记我决定编成菜谱

用料  

土豆 1个
洋葱 半颗
鸡肉 看自己需求
适量
咖喱酱 适量
淀粉水 适量
椰浆 适量
青椒 2个
不喜欢可不放

咖喱土豆鸡肉的做法  

  1. 先准备食材:鸡肉切块,洋葱切块,青椒切块

  2. 先煸炒青椒断生后盛出,再煸洋葱炒出香味关火,放入鸡肉块一起煸炒。关火放入咖喱酱炒匀,加入热水和土豆一起煮10分钟。

  3. 根据大师说先放盐鸡肉会老,所以此时放盐,糖调味。放淀粉水勾芡,放青椒,放椰浆。煮至浓稠出锅。

 
该菜谱发布于 2024-10-28 16:11:43
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咖喱土豆鸡肉的答疑

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