酒鬼炒面

10个虾仁、250g鸡腿肉丁，加入1/4勺黑胡椒粉、1/4勺盐、1勺食用油腌制20分钟。

调酱汁：2勺生抽、1/2勺老抽、2勺蚝油、1勺料酒，2/3勺糖搅拌均匀。

锅中水烧开，关火放入一块方便面饼，煮1-2分钟至面饼略微软化，散开，盛出备用。

取一个不粘锅，开中火，锅中放入1勺食用油、1/2勺蒜末、1/2勺小米辣，1/4个洋葱切丝，炒20秒。

倒入腌制好的虾仁和鸡腿肉，炒1分钟至食材变色。

放入100g芥兰苗、100g绿豆芽、50g小葱段，翻炒30秒。

加入面，浇入酱汁，翻炒1分钟。最后加入20g罗勒叶翻炒均匀盛盘。

炒面顶部可以放上1勺花生碎、1/2勺辣椒面和一瓣青柠。

*吃的时候可以挤上青柠汁。