将虾去壳去头及虾线,剁成虾泥,加入料酒和淀粉,团成小虾球。
大碗中加入清水,再加入好人家鲜番茄汤料,搅拌均匀。好人家鲜番茄汤料包含了菜籽油、新鲜番茄和番茄酱等所有用到的调味料,一包搞定,非常方便快捷。
搅匀后倒入锅中加热,能明显看到好多番茄粒。
烧开后下入虾滑,煮熟出锅。
撒上葱花即可。这个料包太方便了,色泽非常诱人,鲜美的虾滑混合浓浓的番茄味,在这冷嗖嗖的秋冬喝上一碗非常满足。
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