1、玉米剥粒备用; 2、板栗去壳(可以用专用刀在外壳上割一道口子,或者用剪刀剪十字刀,或者砍一刀不要砍断),然后放入滚水中煮2分钟,捞出趁热剥掉外壳 3、把玉米粒和板栗肉放入电压力锅中,选择“豆类、蹄筋”档炖煮40分钟即可。 用普通锅头煮约20-30分钟。
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