橄榄油泡蒜

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云南独头蒜是我最喜欢的大蒜品种,非常香。

用料  

特级初榨橄榄油 600ml
云南独头蒜 1000g

橄榄油泡蒜的做法  

  1. 蒜去皮。

    橄榄油泡蒜的做法 步骤1
  2. 蒜和橄榄油倒入锅中,最小火20min,蒜皮金黄色即可。

    橄榄油泡蒜的做法 步骤2
  3. 无须晾凉即可装瓶。

    橄榄油泡蒜的做法 步骤3
  4. 吃的时候舀出大蒜加奶油奶酪压成泥,抹在烤好面包片上。 也可以蒜泥和蒜油搭配面条,完美。

    橄榄油泡蒜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-10-28 21:26:12
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