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泰式柠檬干煎鸡

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非原创，转载方便个人使用，依个人口味去辣。原作者：（小地瓜） 唔唔

用料  

鸡腿肉 4个
柠檬 半个
生抽 适量
白胡椒 少量
食用油 少量
姜 4片
小葱 1根
蒜 4瓣
洋葱 半个
柠檬 半个
香菜 一把
蚝油 1勺
白糖 1勺

泰式柠檬干煎鸡的做法  

  1. 鸡肉切块，加生抽白胡椒油葱姜腌制20分钟

  2. 热锅冷油炒鸡肉，炒干水分后盛出

  3. 姜蒜切片炝锅，洋葱切条炒至半透明，加鸡肉，生抽，蚝油，糖 少量老抽调色，收汁

  4. 加柠檬he香菜，翻拌均匀即可出锅

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该菜谱发布于 2024-10-29 01:34:15
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