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捷赛版糖醋排骨

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清泉洗心的厨房  清泉洗心

用料  

排骨 750g
盐 5g
生抽 30ml
油 30ml
冰糖 150g
醋 200ml
葱姜 适量
水 600ml

捷赛版糖醋排骨的做法  

  1. 排骨冷水下锅焯水；

  2. 锅内放入处理好的排骨、50克冰糖、盐、酱油、油以及葱姜、水，醋以及大部分的糖暂时不加入锅内；排骨程序

  3. 程序结束后，加入醋和剩余的冰糖，干锅程序进行二次收汁，不要盖锅盖；

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该菜谱发布于 2024-10-29 11:00:33
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