快手番茄鲷鱼片

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分分钟搞定,营养全面的快手菜

用料  

好人家鲜番茄汤料 1袋
鲷鱼肉 1片
金针菇 随意
盐(腌鱼) 少许
白胡椒粉(腌鱼) 少许
料酒(腌鱼) 少许
淀粉(腌鱼) 少许
姜片(腌鱼) 两片
葱花(点缀) 少许
香菜(点缀) 少许

快手番茄鲷鱼片的做法  

  1. 简简单单材料全家福

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤1
  2. 鲷鱼肉斜切片

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤2
  3. 加盐料酒白胡椒粉姜片淀粉腌制10分钟

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤3
  4. 好人家鲜番茄汤料下锅

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤4
  5. 加水,肉眼可见的小番茄粒粒

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤5
  6. 开锅咕嘟会儿,让水和汤料完全融合

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤6
  7. 转小火下鱼片扒拉散开后大火烧开

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤7
  8. 咕嘟一会儿入入味儿,下金针菇,煮至软身

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤8
  9. 出锅撒葱花香菜点缀,享用吧。番茄味儿挺浓。

    快手番茄鲷鱼片的做法 步骤9

小贴士

给儿子减脂期做的,没放一滴油。如果拿油炒炒番茄汤料,应该会更好吃
 
该菜谱发布于 2024-10-29 12:21:00
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