家庭版煲仔饭

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量大料足😂

用料  

胡萝卜 1只 中等
土豆 1个 中等
广式香肠 2根
香菇 10朵
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 适量
大米 500ml

家庭版煲仔饭的做法  

  1. 大米洗净放入电饭锅,放入同等重量的水。

  2. 将胡萝卜🥕土豆🥔切丁(1厘米见方),香菇切丁(1.5-2厘米见方),香肠切段(0.5-1厘米厚)备用。

  3. 调汁:用生抽、少量蚝油、白糖调制料汁

  4. 将土豆🥔胡萝卜🥕香菇、香肠用炒锅炒一下,倒入调好的料汁继续翻炒均匀。

  5. 将炒过的食材倒入电饭锅,搅匀,打开米饭档,坐等开餐即可。

 
该菜谱发布于 2024-10-29 12:55:46
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