超简单，菌菇墨鱼丸煲
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吴妈厨房1
🍲家常版菌菇墨鱼丸煲，简单又美味，🐟嫩鱼丸Q弹可口，吸饱了番茄汤料的精华，每一口都鲜美多汁。豆芽脆脆的，白玉菇滑滑的，再加上西红柿的酸甜香味，整个煲的汤底层次丰富，简直让人停不下来！😍
用料
超简单，菌菇墨鱼丸煲的做法
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准备好食材并处理干净。
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西红柿去皮切小块，生姜切丝，香菜切段，调料包倒入小碗中备用。
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锅里热油，放入生姜丝炒香，再加入西红柿块炒软出汁。然后放入白玉菇炒软，倒入火锅底料搅拌均匀。
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炒好的食材移到砂锅里，加入开水没过食材。放上洗净的豆芽。
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煮开后放入墨鱼丸，继续煮开后转小火焖煮2分钟，直到墨鱼丸浮起就好啦！
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撒上香菜段或葱花，香气扑鼻，颜色也更好看啦！
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一锅色香味俱全的菌菇鱼丸煲就完成啦！
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酸甜可口又开胃，简单美味。
小贴士
火锅底料的用量可以根据个人口味调整哦。
鱼丸煮至浮起就好啦，煮太久会影响口感呢。
鱼丸煮至浮起就好啦，煮太久会影响口感呢。
