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冰激凌

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hlruyan的厨房  hlruyan

用料  

淡奶油 400克
蛋黄 4个
牛奶 100克
白糖 70克
盐 少许
柠檬汁 几滴

冰激凌的做法  

  1. 四个蛋黄，70克白糖，几滴柠檬汁，用打蛋器打至蓬松变成淡黄色即可

    冰激凌的做法 步骤1

  2. 100克牛奶加热起泡，一点一点倒入打好的蛋黄液中，搅拌均匀，然后再倒入锅里，加入少许盐，小火，微微煮开，喜欢巧克力的这时候加入，拌匀，

    冰激凌的做法 步骤2

  3. 冰激凌的做法 步骤3

  4. 淡奶油400克，搅打九分，倒入煮好的糊糊里。

    冰激凌的做法 步骤4

  5. 冰激凌的做法 步骤5

  6. 冰激凌的做法 步骤6

  7. 冰激凌的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-10-29 14:42:29
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