柠檬奇亚籽司康
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人做过这道菜
幸运的皮皮罗
超厉害的柔软司康配方！翻了很多菜谱，结合韩国名店happy happy的配方。在家做了两次很成功，口感柔软清新。记录下来，方便自用。
用料
柠檬奇亚籽司康的做法
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①先把粉类、糖盐混合均匀
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②油类切小块，不需要融化!要硬的状态
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③油粉一起倒入搅拌机搅拌至细沙粒状
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④倒出，加入液体(如鸡蛋液、椰乳类)
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⑤预热烤箱，180度混合成团，擀平，撒粉，再次按压，重复三次
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⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形，放在烤盘上，表面涂上少许牛奶
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⑥用直径5cm左右的圆模具按压成圆形，放在烤盘上，表面涂上少许牛奶
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⑦送入预热好的烤箱，175度烘烤20分钟左右，表面微微金黄色即可
