舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷

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不能去旅游那就用食物带着味蕾去深度游!一道10分钟出品的快手菜,汤汁酸爽菜品配置简单易做。

用料  

锅圈肥牛卷 一盒200克
锅圈贵州风味红酸汤底 一包
锅圈食汇香菇贡丸 一包
锅圈食汇火锅川粉 一包
1L
大白菜 三片
千张豆腐皮 一张

舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法  

  1. 准备一袋锅圈食汇贵州风味红酸汤底,火锅川粉,香菇贡丸,肥牛卷

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤1
  2. 千张豆腐皮切宽条,大白菜洗净切条备用

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤2
  3. 用锅装入白菜打底,放入火锅川粉和千张豆腐条

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤3
  4. 放入香菇贡丸

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤4
  5. 加入贵州风味红酸汤底

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤5
  6. 加入刚好没过食材的水,约1L

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤6
  7. 加入水的食材锅上灶开大火烧开

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤7
  8. 烧开看到川粉飘起就可以放其它肉类了

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤8
  9. 放入肥牛卷和番茄块大火继续煮开

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤9
  10. 煮到贡丸飘起肥牛卷熟即可放香菜装饰后起锅

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤10
  11. 吸收了红酸汤的肥牛卷太香了!

    舌尖环游锅圈快手菜——红酸汤肥牛卷的做法 步骤11

小贴士

全程无需再加任何调料

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该菜谱发布于 2024-10-29 15:21:27
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