樱桃萝卜洗净，在顶部剞上浅花刀，再用刀面轻轻拍裂以便于入味。
净锅置火上，加入植物油烧至七成热，先下入大葱段煸炒至糊，捞出不用，再添入高汤烧沸，加入酱油和盐调匀，然后撇去杂质，离火后加入味精调匀，出锅倒入大碗中晾凉，然后放入樱桃萝卜拌匀即可。
上传你做的鲜香小萝卜
VictoriaB
