超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!

0 人做过这道菜
这道菜充满了童年的味道
糖醋做法从小吃到大
现在我家俩位小朋友的胃跟我一模一样
就好这一口~
 
最近刚好买了三文鱼块
去掉刺来做糖醋鱼也很赞
 (刺挑掉, 小朋友吃的更放心)

如果家里有鳕鱼那就更赞了!不用挑刺儿~
这个酱汁也适用于糖醋肉,糖醋排骨,糖醋里脊

   
主页有更多简单的家常食谱,欢迎品尝呀😋
(持续更新中…感谢关注💗)

用料  

三文鱼肉/鳕鱼肉 150g左右
地瓜粉 适量
蒜头 2瓣
生抽(腌制鱼用) 1勺
糖醋汁调配比例 生抽3勺➕米醋2勺➕白糖2勺➕清水4勺

超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法  

  1. 按比例提前调好糖醋汁,生抽3勺➕米醋2勺➕白糖2勺➕清水4勺

    超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法 步骤1
  2. 三文鱼洗干净,用刀切块,剔除鱼刺,➕一勺生抽腌制底味,要下锅前裹上地瓜粉抓拌均匀

    超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法 步骤2
  3. 不粘锅里油烧热(筷子沾一下冒泡即可),放入鱼块俩面煎至金黄即可捞出控油

    超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法 步骤3
  4. 锅里留底油,放入蒜沫爆香,微微焦黄了,即可倒入糖醋汁,烧到冒很多小气泡了,就把鱼也一起放进去,咕噜俩三分钟

    超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法 步骤4
  5. 超级美味的糖醋鱼就完成啦✅喜欢糖醋的小伙伴们快来试试吧😋

    超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的做法 步骤5

小贴士

小月龄宝宝尽量选没有刺的鱼
 

超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!相关分类

该菜谱发布于 2024-10-30 08:00:00
230 收藏


作者薄荷不凉_的其他菜谱

超简单的糖醋鱼,小朋友超爱的做法!!的答疑

登录查看全部2条答疑