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🪭樱花粉·拉条子○手工面条

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黑沙滩小鲨鱼的厨房  黑沙滩小鲨鱼
⬇️做 3 两面条的量

用料  

中筋面粉 97 克
水 33 克
火龙果泥 15 克
盐巴 一小撮

🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法  

  1. 准备白面

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤1

  2. 开水中加入火龙果泥和一小撮盐

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤2

  3. 混合揉面 2 分钟

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤3

  4. 取出，揉成团，包上保鲜膜，静置10分钟。

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤4

  5. 10分钟后取出，再次揉面。

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤5

  6. 整形成长条一点的椭圆形。

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤6

  7. 切成面条剂子

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤7

  8. 分别搓成一厘米宽的长面条

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤8

  9. 抹上油团起来松弛 2 小时以上。

    🪭樱花粉·拉条子○手工面条的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-10-30 06:03:29
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